IL SOFFOCAMENTO:il pericolo maggiore potrebbe essere nella forma
A partire dal secondo semestre del primo anno di vita, si ha il passaggio dalla deglutizione infantile, caratterizzata da un raffinato processo di suzione, ad una deglutizione mista che fa da transizione verso la deglutizione adulta. Quando il “cibo masticato” raggiunge la giusta consistenza per essere deglutito, la lingua forma